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端午快到了,炒茄子时加点此物,血管通畅无阻减少老年斑

网络整理 2019-06-04 最新信息

茄子富含维生素P,100g紫茄中含维生素P高达720毫克,这种成分能够改善血管弹性,降低毛细血管的脆性和渗透性,防止毛细血管出血,维持心血管功能正常。

端午快到了,炒茄子时加点此物,血管通畅无阻减少老年斑


茄子有祛风通络、消肿散瘀之功效,茄子中的维生素能保持血管柔软有弹性,常食用茄子有助于减少老年斑。

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不仅夏季炎热干燥,秋老虎也一样!干燥炎热天,有痔疮的朋友就遭难了,只需多吃些茄子便可缓解反复出血的症状。

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推荐吃法:茄子炒土豆青椒(地三鲜)

材料:2个土豆、3个中等大小的茄子、 姜和蒜适量 、盐 、生抽、 老抽、 糖适量 、白胡椒粉、(鸡精 味精根据个人的喜好添加)

做法:

1、2个土豆不要剥皮冲洗干净放到盘子里,在微波炉里高火转8-10分钟。

2、剥掉皮把土豆切成片,把青椒切成条。

3、茄子切成斜条放在锅里蒸大概15分钟。

端午快到了,炒茄子时加点此物,血管通畅无阻减少老年斑


4、锅里放油,加入姜片煸黄,然后放入适量的蒜末,还要留一部分蒜末最后放。

5、放入蒸好的茄子翻炒,倒入少量的老抽上色,倒入适量的生抽入味。

6、倒入切成片的土豆,倒入青椒,继续炒。

7、倒入适量白糖,盐和胡椒粉(喜欢鸡精和味精根据个人喜好加入)

8、茄子土豆上色后,盛盘。

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小诀窍:

土豆不剥皮微波炉高火转8-10分钟就熟了,省油而且又软糯。茄子蒸过再炒,省油也软糯。

你喜欢吃茄子炒土豆青椒吗?

(图片来源于网络 侵删)

本文作者:未拆封的日记(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6698218341640700419/

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Tags:茄子   端午节   青椒   胡椒粉   蒜茸   味精   老抽   生抽   地三鲜   微波炉   痔疮   心血管

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