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它曾比小龙虾还火,如今被“踢出”中国市场,却成了老外的美食

网络整理 2019-06-11 最新信息

大家都知道,近几年,小龙虾特别火,上到高级餐厅,下到路边摊,菜单上都少不了小龙虾的存在;

它曾比小龙虾还火,如今被“踢出”中国市场,却成了老外的美食

其实,早在以前我国还有一种海产品比小龙虾还要受欢迎,这款产品叫做蝼蛄虾。蝼蛄虾的个头和小龙虾差不多一样大,它肉质经过烹饪之后也非常的鲜嫩,口感可以与小龙虾相媲美。

它曾比小龙虾还火,如今被“踢出”中国市场,却成了老外的美食

现在小龙虾在国内市场上的现状,都是当年蝼蛄虾走过的老路,那时小龙虾还没有出来,地摊上摆着的基本上都是蝼蛄虾,大家们也都疯狂的购买。但是自从小龙虾成为中国人最喜爱的食物之后,蝼蛄虾就渐渐地被国人给遗忘了,所以就被卖给了老外,成为了他们餐桌上非常受欢迎的食物,80块钱一斤都能够被他们疯狂抢购。

它曾比小龙虾还火,如今被“踢出”中国市场,却成了老外的美食

当年你吃过蝼蛄虾吗?感谢阅读。

本文作者:余儿美食(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6700826662440796675/

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Tags:美食   海鲜   烹饪技巧

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