双鸭山信息网|www.mxwudaodijiao.com

首页 > 最新信息 / 正文

宅男学做菜:生菜这么做,脆爽可口,吃起来还不错

网络整理 2019-06-15 最新信息
宅男学做菜:生菜这么做,脆爽可口,吃起来还不错

最近节假日比较多,吃腻了大鱼大肉的,突然想吃点青菜,于是就在某网站上看了下教程学了起来,我平时一个人在家做菜少,所以这道菜的样子看起来有点丑,图片没修过,最真实的样子,然后最后一步的时候,忘记加水了,所以淋汁的时候,感觉稍微干了点,学做菜的你别忘记最后一步要加点谁哦。现在快来试试这道菜吧,这道菜解油腻的同时还吃不胖,广东人都爱吃这个,今晚自己就吃完了一盘,10分钟左右就可以完成,喜欢的小伙伴可以一起来试试看,虽然菜色看起来不太好看,味道还不错的。

宅男学做菜:生菜这么做,脆爽可口,吃起来还不错

食材清单:生菜一颗,蒜末1勺,喜欢芝麻的可以放(这次我没买芝麻,所以没放)

1, 生菜先洗好,然后放在开水里面过水捞出(水里面可以放点油和盐,这样可以使生菜更加的翠绿)

2,油热蒜末爆香,然后加入大半勺蚝油,1勺生抽和3勺水搅拌,记得要加点水搅拌,我这次忘记加水了,然后有点咸,搅拌均匀后关火,淋在生菜上,这样就可以开吃啦。

小贴士:

1,生菜过水烫几秒钟就可以捞出,烫久了生菜会变黑,影响色泽,开水里面加点油和盐,会使生菜的叶子看起来更加翠绿。

2,蚝油和生抽本身含有盐分,所以就不要加盐了,盐吃多了队身体不好哦。

刚学做这道菜,样子有点丑,不过确实挺好吃的,喜欢的朋友可以试试看。

本文作者:做好独一无二的自己(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6702408304540254731/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

Tags:莴苣   生抽   蒜茸   蠔油   芝麻

搜索
网站分类
标签列表