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从广东到长春、从午餐到宵夜的大神料理来啦

网络整理 2019-06-20 最新信息


从广东到长春、从午餐到宵夜的大神料理来啦


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广粤阁

粤菜|砂锅粥

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店内的师傅们都来自广东,几十年的娴熟手艺

才得以创造出传承与创新相融的新派粤菜!

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懂行的老饕们络绎不绝的登门品尝,

最近店庆二周年!还上新了一些新菜品,

美食地图小分队来尝鲜。



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朱古力凭此推文到店即可享受以下优惠福利:

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福利A:福利有效期:6.20-6.27

全单5.8折(3店同享)

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一楼进门就会看到透明的海鲜池,鲜到不行的海鲜是每家粤菜馆的标配,这里的海鲜也是制作砂锅粥的主要食材。

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二楼大厅是一长排的明档厨房,每到中午十二点就会出现售空的烧腊档口,不得不说这里的烧腊是每桌必点菜,绝对不会踩雷噢!


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熟识粤菜的吃货一定知道茶点、砂锅粥,烧腊,只是粤菜菜系的冰山一角,而来到这家长春超正点的粤菜餐厅,新品还添加了融合菜系,现在这里不仅仅是粤菜噢!

淮扬风味糖醋桂鱼

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两只手都端不住的大盘子盛放了一条“喷香喷香”的糖醋桂鱼,外表金黄,炸制外酥里嫩,吃起来口感酸甜,肉质细嫩。

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为了防止桂鱼变凉,盘子底下还有加热的烛火,一直保持在糖醋桂鱼最好口感的温度之内,这样的服务超贴心。

金汤鸭笋一品鲜

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广州人的饮食习惯就是吃饭一定要配汤,这道金汤鸭笋一品鲜,汤味浓郁口感丰富,熬出来的好味道,鸭肉性温是养生必备肉品,嫩笋提鲜,夏天喝清燥去火。

黑松露遇上一窝蛋

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这道菜端上桌就秒杀了大部分的眼球,造型奇特又可爱,真的好像挂在树上的小鸟窝一样,窝里“鸡蛋”的数量在7枚左右,嘻嘻嘻,我要一个人吃两个!

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每一个鸡蛋上都覆盖着一勺黑松露酱,滑嫩的口感搭配黑松露的奇香味道,在我的味蕾上举办了一场热情的篝火晚会一般!

金汤海皇豆腐煲

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自带噗噗声效上场的金汤海皇豆腐煲,咕嘟咕嘟被砂锅包围的美味,取食的时候小心烫,食材丰富到要溢出来啦,金黄的豆腐看着就诱人十足!



在豆腐微微烫嘴的时候食用,口感是最好的,吃上一口滑嫩香甜,好像在给舌头做了一场丝滑spa。

风味蚝仔烙

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这道潮汕风味蚝仔烙,整体上看蚝仔个头很大,饱满鲜嫩,把薄薄的粉饼撑的厚厚的,一口下去差点迸汁出来,热气腾腾的香味刺激着嗅觉神经,口水都要流出来了。

陈年花雕蒸深海野生小黄鱼

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浙江空运而来的深海小黄鱼,为了保证原汁原味的口感,选择了陈年花雕蒸制而成,鱼肉入口即化,进店也是主推菜,营养丰富又美味!


干贝鲜虾粥

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无论是中午午餐,还是夜宵宵夜,这锅砂锅粥熨平了每个食客的胃,试吃当天我们吃的是干贝鲜虾粥,鲜味满满的干贝和虾肉与粥紧密结合~

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热气腾腾的砂锅粥,开盖之后,虾的香甜扑鼻而来,每锅砂锅粥都分大锅小锅,两个人吃小锅正合适!

港式砂窝焗鱼头


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砂锅焗鱼头就是粤菜中的啫啫煲,因为上桌之前都自带“音效”所以被人熟知。

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这道菜是从鲜活鱼头生生焗到熟,老板介绍,因为砂锅的特殊性焗三次基本上就“报废”了!所以这道焗鱼头“造价”有点高,味道非常不错!

其他菜品

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美极鸭下巴

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红酒蓝莓鹅肝

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豌豆尖炒金果

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双汁脆皮牛腩

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广东三丝炒米粉

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西芹百合炒淮山

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脆骨锅贴

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流沙奶黄猪猪包

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店内一共上下3层楼,二楼的大厅与包房分隔区间特别和谐,装修风格轻奢典雅,包房名字更是彰显了广东特色!

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三楼全都是包房,一共有15个居多,请客吃饭这里真的是一种享受!

广粤阁

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地址:长春市经开区南湖大路与临河街交会中海紫御华府门市

电话:0431-81163333

营业时间:10:00-22:00

人均:80-100

包房:15个

WiFi:有

停车位:有

地址:长春市朝阳区湖西路与红旗街交会南行300米长影步行街对面

电话:0431-82677776

营业时间:10:00-04:00

人均:80

包房:6个

WiFi:有

停车位:有

地址:长春市汽开区西湖大路与腾飞大路交会车城万达广场购物中心3楼3028

电话:0431-85997941

本文作者:长春朱丽叶的美食地图(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6704150887125746184/

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