热！热！热！

困！困！困！

烦！烦！烦！

烦 啥呢？

什么都想吃，什么都不会做，就算会做，也就那几样——土豆炒肉，莴笋炒肉，辣椒炒肉，反正感觉什么都能炒肉...

好了，好了，先来几组美食，一饱眼福

食

怎么样，美食的诱惑不可抵挡吧！下面给大家推荐一系列美食新书，让大家在家就能享受到自己亲手制作的美味食物。

家常菜系列

01

书名：《回家吃饭》

索书号：TS972.12/313

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

本书主要介绍家庭一日三餐吃得营养均衡，并且简单易操作、美味可口，包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹饪方法，每道菜谱都有详细步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度、烹饪时间以及热量摄入等，特别符合现代家庭厨房的需求，回家吃饭温馨暖人。

沙拉与果蔬系列

02

书名：《沙拉与果蔬汁》

索书号：TS972.118/44:2

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

本书的沙拉都是由新鲜、营养，并且常见、易于购买的食材所搭配而成，与以往不同的是，沙拉酱的制作更加简单随意，更注重食材之间的搭配，用食材本身的味道去成就美味。果蔬汁也是不能缺少的主角之一，除了重视口味与营养，更给出了果蔬汁与沙拉的搭配法则，书中的其他单品沙拉、单品果蔬汁也可根据读者的喜好自由搭配。

清淡系列

03

书名：《清粥小菜》

索书号：TS972.122/139

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

本书根据食材的类别、季节性等特征划分为：“四季皆宜，果实与五谷；时令鲜品，群芳与百草；山珍海味，肉类与水族；美食无国界，异国与海外”四个章节，满足各种口味。同时，我们针对书中粥品的口味、营养，设计了对应搭配的小菜，粥清新美味又可容纳百物，而且养胃暖身，做法多种多样，简单、健康、营养、美味，四季皆宜。

烘焙系列

04

书名：《你好,烘焙》

索书号：TS213.2/305

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

在这本书中，从饼干到蛋糕，从面包到慕斯，从挞到派，从西式到中式，从经典到新潮，精选了153道甜品和大家分享。这些烘焙甜品都是现今比较潮流的甜品。

懒人营养系列

05

书名：《懒人快手营养早餐》

索书号：TS972.161/187

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

本书包含粥、汤、米饭、面食、三明治、沙拉、小吃、饮品，百余道早餐中西合璧，好吃解馋，你能想到的早餐都在这里！更提供有贴心的套餐组合，帮助你吃得健康、营养、全面。每道早餐均提供有省时方案，三大类省时省力的窍门用直观的方式展示，令你一看便知。这是一本可以让你多睡会儿还能把早餐吃好的早餐书。

儿童营养系列

06

书名：《营养师妈妈的儿童配餐日志》

索书号：TS972.162/282

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

本书营养师兼料理师精心调配每餐食材，327道花样料理，一年365天都能做出好菜色。每道餐点都提供五大营养素建议摄取量、餐点热量及配菜法。超完整的1～5岁幼儿饮食全书，主食、主菜、副菜、汤类、点心，一应俱全。

书名：《营养师妈妈的辅食添加日志》

索书号：TS972.162/281

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

宝宝辅食在什么年龄添加？

宝宝吃什么更能促进成长？

宝宝如何进食才是正确的？

面对一大堆的疑问与不安，本书会仔细解说。针对孩子辅食期间的不同阶段，定制更适合的食谱，从辅食制作的基本知识，到婴幼儿一天辅食食谱范例；从省时省力制作辅食的诀窍，再到遇到食物过敏时的应对措施和食谱。作为“育儿合伙人”，日本小儿营养权威专家都帮您搞定！

书名：《孩子爱吃的花式营养早餐》(一套)

索书号：TS972.162/168

索书号：TS972.162/168:2

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

两本书包括120套儿童营养早餐，每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉类，营养搭配全面合理，符合儿童生长发育特点。书中的早餐制作非常精美，创意十足，能够激发孩子食欲，让孩子在轻松愉快的氛围下享用早餐。

旅行美食系列

07

书名：《小辛的旅行厨房》

索书号：TS972.12/324

馆藏地址：长沙图书馆•自科借阅室

不同于以往的旅游美食随笔刻意营造冷淡疏离，小辛这个90后大男孩儿，一点儿也不在乎地向你讲述他对市井烟火的炽爱。有时你会觉得从他身上看到自己年轻时的影子，但更多时候你会感叹，他的每一道菜，他的字里行间，全是郁郁葱葱更蓬勃的生命力量，更懂人间冷暖，更有盎然生机，也让我们从此更希望认真生活。

畅所欲言

相信大家都有第一次下厨的经历，记得小编第一次做蛋糕，做出来的蛋糕就像一块肥皂那么硬，取名“肥皂蛋糕”，当时只差没咬掉自己一颗牙齿。

那么聊聊你第一次下厨做的是一道美味的食物，还是让人不忍直视的黑暗料理，或者是有着特殊纪念意义的点心呢？当然，如果你有更好的美食制作书推荐，欢迎在留言区留言哦！

我在这里等着你们哦！

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来源｜长沙图书馆·采编部

整理 | 珊阿哩

编辑｜小龙虾

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本文作者：长沙图书馆(今日头条)

原文链接：http://www.toutiao.com/a6704554356479361549/

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