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从翩翩少年吃到中年油腻大叔,20年爆炒烩面老店,一口圈粉

网络整理 2019-06-22 最新信息

那时候刚毕业,二十多岁,也没有对像。一起玩的好的男孩子聚到一起总少不了要吃吃喝喝。 我请他去联盟路大棚底下吃刀削面,吃过后,他说我知道一家爆炒烩面做的特别好吃。然后,没有过几天我们就去吃了爆炒烩面。

后来,和那男孩联系渐少,我去吃爆炒烩面也去的少了,有时候每每经过那个店 ,还会想起二十多岁的时光,那段青葱岁月!

从翩翩少年吃到中年油腻大叔,20年爆炒烩面老店,一口圈粉

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这家店紧挨着矿一中(现在叫实验高中),过去有矿一中、市一中之说。平煤子弟初升高,最大的愿望就是能在矿一中读高中。

时间过的真快, 原本以为过40岁会很慢很慢。却没有想到, 再次到这家爆炒烩面店吃时,已经变身中年油腻大叔,并且还做了美食博主。

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“一小碗爆炒烩面,再要一碗鸡蛋汤”。这两样标配,结账后才知道仅13元,堪称平民美食 。


上午11:40,店里也没有顾客。 但等我饭上来后 ,那人却都陆续续的到了,片刻店里像变魔术般就坐满了。老板此起彼伏的问顾客是要大碗还是小碗, 好多来的人都是直接点爆炒烩面。

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第一口爆炒烩面入口,就觉得比年轻那个时候好吃。老板说她们店已经有20年 了,看这家店一眼,我似乎像是穿越了多年的时空。一口又一口下肚,只觉得面咸淡适口,还有很好吃的鲜香。

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桌子上一样放的有辣椒,不自觉的就加上了

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炒烩面里,还有时令青菜、青豆角、洋葱等,还有少量的肉丝。

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爆炒烩面吃起来,一点也都不油腻,只有清香可口的味道。

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搭档的鸡蛋汤 ,加点醋。酸酸的味道,一碗鸡蛋汤和着面,更让这碗好吃的爆炒烩面容易下肚。


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一小份爆炒烩面,被吃了个精光!

03

吃完了爆炒烩面,也到中午12点多了。实验高中的学子们正好放学,像开拔的队伍一样有说有笑的从这所店前经过!

本文作者:吃在鹰城(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6704893676285329932/

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Tags:烩面   美食   鸡蛋   辣椒   刀削面   跳槽那些事儿   洋葱

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