在买菜的时候很多朋友都会很纠结，因为实在是没什么特别想吃的菜呀！今天，我就给大家推荐一道非常简单的家常菜--丝瓜炒鸡蛋。

夏天正是吃丝瓜的好时节呀，应季的蔬菜是最好的啦！一道看似容易的它，居然有如此强大的效果，简直就是办公室的清热美容菜啊。

首先，要准备一根丝瓜、两个鸡蛋、姜丝、盐等。材料备齐之后，将丝瓜切成滚刀块，然后用开水焯一焯，捞出过凉水备用（过凉水是为了让丝瓜拥有翠绿色哟，这样看起来更有食欲呢）

接下来就是将鸡蛋打在碗中，加盐，搅成鸡蛋液，然后将鸡蛋液放入锅中炒熟，再盛出备用。

最后一步，很简单，就是将丝瓜放入锅中翻炒均匀，之后加入炒熟的鸡蛋，撒上盐和酱油等，再搅拌均匀，即可出锅啦！就这么简单的3步就将一道办公室养生菜做好啦！

夏天食欲不好？夏天上火长痘？没关系，只要你多吃这道菜，这么都会远离你哟！为了更加健康而美丽的生活，身处办公室的你赶紧学起来吧！

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