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在西安下雨天就想咥实货,炒米 炒细面 炒麻食 吃的舒舒服服

网络整理 2019-06-28 最新信息

这是什么天气呀,在盛夏的西安

晚上睡觉竟然被冻醒了

今天必须吃点硬货!

“炒”类主食 你了解过吗?

一把勺子加一口铁锅

整个炒货界的美食都在我手下

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看着各种各样稀奇古怪的调料

吃货君的口水已经飞流直下三千尺了

压根抵挡不住诱惑,屁巅屁颠的跑到炒锅前

欣赏这门绝艺

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话不多说,超腻害的炒货大全来啦

炒拉条


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他家的店在坊上,从莲湖路进麦苋街往南走到红埠街口,向西100米,门头朝南开,他家的生意火爆,一般中午两点后就没吃的了。店内环境挺好的。


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拉条子的一碗一根面,绵柔的很硬,面劲道,饭量大的店两小碗就足够了。油泼拉条子,面条筋道,辣子在热油的激发后香气四溢,味道不是一般的赞。牛肉拉条子是酱烧的,牛肉很大颗,超级浓郁的酱香味。种类很多,一定要去品尝。


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店名:老兰家嘉城拉条子

地址:红埠街11号(红福小区南门西侧)

人均:15元

炒细面


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街边小店,典型的夫妻店,老板炒饭,老板娘端饭买单,两个小孩充当服务员。很小的一个门面,桌子就支在路边,很多人都是外卖或者带走吃,晚上十点都有很多人在排队,生意是真的很好。量也比较足,价格合理。


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他家的鸡蛋炒细面真的超好吃,强推一波,里面加了鱿鱼和肥肠,鸡蛋,鸭肠,泡菜,酸豆角,线椒炒的,有点小辣,绝对的重口味的福音。炒细面,炒饼,炒拉条……里面增加了很多辅料,香肠,肥肠,虾仁,牛肉,很赞。


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店名:月亮炒面坊

地址:太阳庙门与报恩寺街交叉路口西北50米

人均:14元

炒米粉


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店的位置的在兴正元负一层的小吃城最里面,店面不大,但是人真的超级多,如果害怕等的时间太长了,你可以点完单之后,在兴正元逛一圈,你的米粉好了的话,他会给你提示,过去直接吃就好了,挺方便的。


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至于味道,真的是没得说。他家的辣分了很多等级,从微微辣开始,特别喜欢吃辣的朋友可以从中辣开始。酱香鸡肉炒米粉,加一份馕,米粉很粗,特别筋道,里面的配料也超级丰盛,肉也很多很好吃,很值得打卡的一家店。


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店名:传说中的新疆炒米粉

地址:钟楼骡马市兴正元广场负一层

人均:16元

炒米饭


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位于北大街宏府大厦旁边的二府巷内,挺大的一个店面,周围环境很安静,服务也很好。厨房完全是透明式操作,看着让人放心。


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味道几年都没变,必点的招牌酸菜炒米,散落在米粒间的酸菜丝似乎有种不可抗拒的魔力,齿颊留香,回味无穷,米饭很有嚼劲,酸菜入味,又脆又爽,盘子里还有青红椒,色香味俱全。在来十串涮牛肚,人生圆满。


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店名:清真·红红酸菜炒米

地址:二府街46号

人均:29元

炒凉皮


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在一条小巷子里,绝对的苍蝇馆。有两间简陋空旷的市内就餐区域,炒摊在外面,旁边另行的摆了几张小桌子。


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他家的凉皮口味很多,火锅,糖醋,孜然,鱼香,看起来有点像炒面片,还可以加额外的食材,鱼豆腐,火腿等等。火锅味是最经典的口味,他家主打的味道,满满的芝麻酱,里面的白菜和面筋很好吃,鱼香的也比较好吃,味道偏甜一点。


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店名:皇后炒凉皮

地址:太乙宫正街3号

人均:9元

炒洋芋叉叉


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这家店的位置在西安中学东门对面,招牌很小,服务很好,有求必应,很家常的感觉,


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素炒洋芋叉叉用料很扎实,口感很好,吃起来很像烤肉的味道,还有一个拌洋芋叉叉,很值得一试,没有油炒,清香爽口。还有火腿鸡蛋洋芋叉叉,种类很多,到店可以根据自己的兴趣进行挑选。


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店名:勇二子长小吃

地址:凤城五路西安中学东门斜对面

人均:20元

炒麻食


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这家店在翠华路上,子午路张记斜对面。开了十几年了,味道一直没变,也没有说多么的惊艳,但就是那种家常的味道让人欲罢不能。


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小馋虫麻食,绿的白的,味道都一样。他家最有名的应该是骨汤烩麻食,里面的内容非常丰富,很多菜,配着他家现做的月牙饼,夹着花干,两样搭配在一起,那个味道真的一绝。


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店名:小馋虫麻食店

地址:高新五环旁

人均:13元

炒饼


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位于小寨十字东南角华旗国际五层“小寨回民街”,美食城的环境不错,顶上挂了很多灯笼,作为是公用的,


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他家的牛肉炒饼是浓郁的孜然味,里面的牛肉粒也超多,和孜然,青椒,洋葱同炒,分量很足。素炒饼的味道很清淡,配菜有鸡蛋,莲花白,青椒,胡萝卜丝等,口味轻的人可以尝试。饼子整体来说很有嚼劲口感好。


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店名:清真·建建炒米炒面(小寨回民街店)

地址:长安中路99号华旗国际5楼

人均 :16元

把这些都吃了,今晚肯定睡觉不冷了

本文作者:在长安(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707050107834991118/

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