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鸡蛋炒番茄不是水拔面条的专利,试试这三样食材无须精湛厨艺

网络整理 2019-07-01 最新信息

夏天来了,人们都喜欢食用清爽利口的饭菜,尤其是近年来人们开始注重讲究荤腥与素食的搭配。

鸡蛋炒番茄不是水拔面条的专利,试试这三样食材无须精湛厨艺

今天小编就给大家推荐一道营养美味的素菜,这道菜会一改过去人们对鸡蛋炒番茄吃面条的专利。

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这道菜同样非常简单,而且就三种食材,茄子番茄和青菜。很多时候我们的饮食不应该是复杂的。

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茄子去皮切成条,番茄切成不规则的块状,青菜切段。

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五口之家这三样食材成本不超过五块钱,真的是经济实惠又美味。

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切记油热后先放番茄,把番茄炒出汁再把茄子放进去翻炒。

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如果喜欢吃辣的可以把一个青椒切段放进去,但必须快出锅的时候,青椒不能炒熟,少许夹生。

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最后把青菜放进去翻炒约三分钟起锅。这道菜还是吃米饭的好搭档。

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这道菜除了吃大米,更是夏天吃冷水拔凉面的好菜。怎么样朋友们,平时吃腻了荤腥是不是该改改口味了呢?

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本文作者:主编随笔(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708179296743064068/

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Tags:面条   西红柿   鸡蛋   美食   茄子   青椒   你好夏至   经济

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